行业知识
为什么要建造气调库?
2023.11.06
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现代科技的进步,让我们的生活变得更加便利和舒适。在果蔬保鲜贮藏领域,气调库成为了***的方法。相比传统的冷库,气调库能够延长果蔬的贮藏期3-5倍。
气调库,又称气调贮藏,是在冷藏的基础上增加气体成分调节的一种方法。通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的***控制,气调库能够抑制果蔬的呼吸作用,延缓新陈代谢过程,更好地保持果蔬的新鲜度和商品性,从而延长果蔬的贮藏期和保鲜期。
相比普通冷藏,气调贮藏能够将果蔬的贮藏期延长3-5倍。而且,在气调库内储藏的果蔬出库后,它们能够从“休眠”状态中“苏醒”,这使得果蔬的保鲜期可延长21-28天,是普通冷藏库的3-4倍。现在,99%的冷库老板都不知道气调库的优势。而你,是否还在使用普通的冷库呢?你的同行们已经开始转向气调库,享受更长的果蔬贮藏期和保鲜期。不要再等待了,行动起来吧!